Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z październik, 2018

Marynata do mięsa - na bazie czosnku i galangalu

Marynaty, glazury, panierki wszystko po to aby nasze potrawy były lepsze, smaczniejsze, bardziej aromatyczne. Ja dziś mam dla Was propozycję marynaty, im dłużej mięso w niej leży tym lepiej. Jeśli nie macie czasu, nawet 10 minut będzie ok. Marynaty dają nam pełną dowolność doboru składników. Mogą być pikantne, słodko-słone, słodko-pikantne, słodko-gorzkie, czosnkowe, ziołowe. Wszystko zależy od naszej wyobraźni.

Kobieta w biegu - ZAWSZE PIER(w)SI Kraków

Kiedyś to musiało nastąpić czyli mój pierwszy start po porodzie. Nie sądziłam, że stanie się to tak szybko. Tym bardziej się cieszę, że wystartowałam w tym konrektnym biegu - ZAWSZE PIER(w)SI. Jest to cykl imprez sportowych odbywających się w całej Polsce, w tym roku pierwszy raz w Krakowie. Jest to jeden z niewielu biegów dedykowany kobietom. Główną ideą tych biegowych spotkań jest bieg w intencji zdrowych piersi. Przypominanie kobietom jak bardzo ważne jest wykonywanie cytologii i badanie własnych piersi. W Krakowie był podstawiony Mammobus gdzie można było wykonać odpłatną mammografię, oprócz tego każda uczestniczka dostała kupon o wartości 100 zł na USG piersi. Chcesz wiedzieć co się jeszcze działo, zapraszam dalej.

Jak ja to wszystko ogarniam??!!

No właśnie jak?? Do tej pory ciągle się zastanawiam. A tak na serio to moje słowa klucz do sukcesu to: szybkość, planowanie, organizacja i najważniejsze chęci. Z tym ostatnim to różnie bywa, nie zawsze są a bez nich nic się nie zrobi, nawet z najlepszym planem. Mogłabym tutaj dodać jeszcze wytrwałość, motywację, upór. To wszystko składa się na każdy nasz mały sukces. Ważne są też osoby, które nas wspierają i na które możemy liczyć. Nawet najmniejsza pomoc się liczy, nie bójmy się o nią prosić. Chcesz wiedzieć jak się organizuję? Zapraszam dalej.

Zapiekanki z pieczarkami i szynką - moja klasyka

Kto nie lubi zapiekanek? Proszę się tu szybko przyznać. Zapiekanki to jeden z popularniejszych fast food'ów. Uwielbiam je, dobrze, że obecnie ciężko dostać złą, chociaż i takie się zdarzają. Pamiętam z dzieciństwa jak ciężko było kupić dobrą zapiekankę z pieca, głównie sprzedawane były takie oklapiochy podgrzewane w mikrofalówce i wtedy z pomocą przychodził domowy piekarnik. Na szczęście czasy szybkiego odgrzewania gotowca w mikrofalówce w wielu miejscach odeszły w niepamięć a miejsc gdzie możemy zjeść dobre zapiekanki jest sporo. Sami też możemy wyczarować coś super w naszej kuchni do czego gorąco zachęcam. Dziś Wam pokazuję najbardziej klasyczne czyli z szynką i pieczarkami.

Jajecznica z grzybami - dwie wersje

Lubicie zbierać grzyby? Ja je zbieram odkąd sięgam pamięcią. W tym roku grzybów dużo a ja niestety nie mam za bardzo czasu na dłuższą wizyte w lesie. Na szczęście grzyby rosną wszędzie, więc i nam udało się kilka znaleźć, tuż przy drodze. Z części zrobiłam pyszną jajecznicę a resztę ususzyłam. Dla tych, którzy nie lubią zbierać grzybów lub nie znają się na nich, od około września w sklepach dostępne są również kurki, które uwielbiam. Są idealne do sosów, zup lub do jajecznicy.  Zapraszam po przepisy.

Okres połogu - jak go przetrwałam?

Myślałam, że będzie gorzej. Okazuje się, że moje ciało szybko wraca do formy, najcięższe były w sumie 2 pierwsze tygodnie. Na pierwszy marsz wyszłam w 3 tygodniu po urodzeniu i potem już poszło z górki. Obecnie jest 8 tygodni po porodzie i maszeruje, ćwiczę z Anką Dziedzic, jeżdżę na rowerze i zaczęłam marszobiegi. Ciągły bieg sądzę, że jest kwestią tygodni. Chcesz wiedzieć co dokładnie wydarzyło sie przez 6 tygodni, zapraszam dalej.