Moje pierwsze żeberka i od razu wyszły ekstremalnie smaczne. Przez to, że ziemniaki przez bardzo długo nie chciały zmięknąć, mięso było super mięciutkie a pokryła je dobrze wypieczona skóra z marynatą. Jedyny minus jaki znajduję to czas przygotowania bo przez ziemniaki, które miałam wrażenie, że buntują się czekaliśmy na obiad ponad 1,5 godziny. Sekret tak pysznego mięsa zapewne tkwi w marynacie, zapraszam zatem po przepis.